รวม ร้านขายเมล็ดกาแฟ ชื่อดังในกรุงเทพ
สำหรับใครเป็นคนที่มีความหลงใหลในกลิ่นหอมของกาแฟคั่วบด วันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะรวบรวมแหล่ง ร้านขายเมล็ดกาแฟ ชั้นดีมาแบ่งปันทุกคนกัน ซึ่งแต่ละร้านที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ เป็นร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพ แต่ถ้าใครไม่สะดวกไปซื้อที่ร้าน สามารถสั่งเมล็ดกาแฟมาชงทานเองได้เช่นกัน แอบกระซิบว่าเมล็ดกาแฟคั่วบดที่เราคัดสรรมาในวันนี้ มีความหอมเข้มเต็มรสกาแฟสุด ๆ ถ้าพร้อมแล้วปักหมุดลงสำรวจกันเลย 4 ร้านขายเมล็ดกาแฟ คั่วบดที่คอกาแฟไม่ควรพลาด 1. NANA Hunter Coffee Roasters วันนี้เราปักหมุดมาที่ย่านฝั่งธนฯ อย่าง NANA Hunter Coffee Roasters เป็น ร้านขายเมล็ดกาแฟคั่วบด ชื่อดังที่มีรสชาติหอมเข้มกลมกล่อม เมื่อเข้ามาภายในร้านแล้วจะพบกับดีไซน์การตกแต่งสุดคลาสสิก ทั้งยังมีโรงคั่วกาแฟประกอบอยู่ในร้านด้วย ไม่เพียงเท่านั้น ร้านขายเมล็ดกาแฟคั่วบด แห่งนี้ ยังมีบาริสต้าดีกรีระดับโลกชื่อดัง ที่พร้อมรังสรรค์กาแฟสูตรพิเศษให้กับคุณอีกด้วย พิกัดร้าน : ถนนพรานนก – พุทธมณฑลสาย 4 แขวงบางพรม เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 2. Single Lane Specialty Coffee มาต่อกันที่ร้านขายเมล็ดกาแฟ Single Lane Specialty Coffee […]
สาระน่ารู้เกี่ยวกับ 4 สายพันธุ์กาแฟ
สาระน่ารู้เกี่ยวกับ 4 สายพันธุ์กาแฟ เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวต้องยกให้ กาแฟ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่ช่วยให้ร่างกายมีความกระปรี้กระเปร่าและรู้สึกสดชื่นตลอดเวลา แต่เพื่อน ๆ รู้ไหมว่ากาแฟนั้นมีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งในแต่สายพันธุ์กาแฟก็มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่แตกต่างกันออกไป ในวันนี้เราจะมาให้ความรู้เกี่ยวกับ 4 สายพันธุ์กาแฟสุดเข้มข้นกัน มาทำความรู้จักกับ 4 สายพันธุ์กาแฟกันเถอะ 1.กาแฟอราบิก้า (Arabica) อย่างที่รู้กันดีว่าสายพันธุ์กาแฟอราบิก้านั้น ถือเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่หอมกรุ่นละมุนลิ้น ดื่มแล้วอร่อยถูกปาก ซึ่งจุดเด่นของกาแฟอราบิก้าคือ มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของช็อกโกแลตผสมอยู่ด้วย ทั้งยังมีปริมาณคาเฟที่ต่ำกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ จึงไม่แปลกใจที่กาแฟอราบิก้าจะเป็นสายพันธุ์ยอดฮิตในดวงใจสำหรับใคร ๆ หลาย นอกจากนี้สายพันธุ์กาแฟอราบิก้าจะนิยมปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือ เช่น ลำปาง เชียงราย และเชียงใหม่ เป็นต้น 2.กาแฟโรบัสต้า (Robusta) เมื่อพูดถึงกาแฟที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ต้องยกให้กาแฟโรบัสต้า ซึ่งเป็นสายพันธุ์ยอดฮิตรองลงมาจากสายพันธุ์กาแฟอราบิก้า ด้วยลักษณะพิเศษของเมล็ดกาแฟที่มีความอวบอ้วนดูสะดุดตา และมีรสชาติที่เข้มข้นกว่ากาแฟสายพันธุ์อื่น ๆ จึงทำให้กาแฟโรบัสต้าถูกนำไปทำเป็นกาแฟซองชงสำเร็จรูปมากกว่า เพราะมีระดับคาเฟอีนที่มากถึง 2% ขึ้นไป ส่วนใหญ่แล้วกาแฟโรบัสต้าจะนิยมปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศชุ่มชื้นหรือบริเวณทางตอนใต้ของประเทศไทย เช่น สุราษฎร์ธานี ชุมพร และระนอง เป็นต้น […]
กิน กาแฟ อย่างไรให้ผอมเพรียว
ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด19 คงมีเพื่อน ๆ หลายคนที่ต้องกักตัวอยู่ในบ้าน และเริ่มกินของจุกจิกกันมากขึ้น ทำให้น้ำหนักตัวพุ่งขึ้นอย่างไม่หยุดหย่อน ในวันนี้เราจึงมีเคล็ดลับดี ๆ มาฝากกัน โดยตัวช่วยที่สำคัญนั่นก็คือ กาแฟ ซึ่งช่วยให้ระบบเผาผลาญของเพื่อน ๆ ดีขึ้นได้อย่างใจนึก~ แต่คงมีคนสงสัยกันใช่ไหม? ว่าทำไมกาแฟดำถึงช่วยให้ระบบเผาผลาญของเพื่อน ๆ ดีขึ้นได้ งั้นเดี๋ยวเราจะมาคลายข้อสงสัยเหล่านั้นกัน ประโยชน์น่ารู้ของกาแฟดำ กาแฟดำ ถือเป็นเครื่องดื่มที่มีสารคาเฟอีนสุดเข้มข้นผสมอยู่ โดยสารตัวนี้จะเข้าไปขยายหลอดเลือดของเราให้สูบฉีดมากขึ้น ซึ่งทำให้อัตราการเผาผลาญของเราเพิ่มขึ้นด้วยนั่นเอง นอกจากนี้ในกาแฟดำยังอุดมไปด้วยสารฟลาโนวอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของเรา ทั้งยังเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น แถมยังช่วยลดอาการซึมเศร้าได้เป็นอย่างดี คลายข้อสงสัยเกี่ยวกับการดื่มกาแฟดำเพื่อลดน้ำหนัก 1.กินกาแฟดํา ตอนไหนดี? การดื่มกาแฟในตอนเช้าตั้งแต่เวลา 06.00-14.00น. จะช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นและมีความกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น ทั้งยังช่วยลดความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ส่วนเวลาที่ควรหลีกเลี่ยงคือเวลาหลังจากพระอาทิตย์ตกดินเป็นต้นไป เพราะสารในคาเฟอีนจะเข้าไปกระตุ้นประสาท และส่งผลให้นอนไม่หลับในตอนกลางคืนนั่นเอง 2.ดื่มกาแฟตอนเช้า ลดความอ้วนได้จริงไหม? หลาย ๆ คนคงสงสัยกันใช่ไหมว่า ทำไมในสูตรกาแฟดำ ลดน้ำหนักถึงแนะนำให้ดื่มกาแฟดำในตอนเช้า? ในความจริงแล้วการดื่มกาแฟในตอนเช้านั้นจะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นมากยิ่งขึ้น ทั้งยังช่วยเพิ่มระดับการเผาผลาญพลังงานได้ดีกว่าเดิมเนื่องจากในกาแฟดำนั้นมีสารที่ชื่อว่าคาเฟอีน ซึ่งเป็นตัวช่วยสำคัญในการเร่งระบบเผาผลาญในร่างกายให้ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ โดยไขมันที่สะสมอยู่ตามบริเวณต่าง ๆ ในร่างกาย เมื่อโดนสารคาเฟอีนเข้าไปก็จะเปลี่ยนเป็นพลังงานความร้อน และถูกขับออกมาทางปัสสาวะ ทั้งยังช่วยลดอาการบวมน้ำได้เป็นอย่างดี ดังนั้นการดื่มกาแฟตอนเช้าเพื่อลดความอ้วนนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าเชื่อถือได้เช่นกัน […]
6 อันดับแบรนด์ กาแฟไทย ที่สายคอกาแฟต้องห้ามพลาด
เมื่อพูดถึงแบรนด์ กาแฟไทย เชื่อว่าหลายคนในที่นี่คงเคยลิ้มลองรสชาติของกาแฟไทยกันมาบ้างแล้ว และด้วยเสน่ห์ของกาแฟไทยแต่ละแบรนด์ทำให้รสชาติมีความหอมกรุ่นแบบไม่ซ้ำใคร โดยแบรนด์กาแฟไทยที่เราขนมาฝากกันในวันนี้ยังเคยได้รับรางวัลระดับโลกกันมาแล้วด้วยนะ ส่วนจะมีแบรนด์ไหนที่น่าสนใจบ้าง ตามไปดูกันเลย~ รวมสุดยอดแบรนด์ กาแฟไทย ที่ไม่แพ้ชาติใดในโลก 1. เมล็ดกาแฟ วีพีพี (VPP Coffee) เมล็ดกาแฟสดวีพีพีเป็นเมล็ดกาแฟไทยที่มีทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้า เมื่อนำมาชงจะได้รสชาติที่หอมเข้มติดลิ้น เพราะกาแฟไทยแบรนด์นี้เป็นผลผลิตจากไร่กาแฟอมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่ หากใครได้ซื้อมาติดบ้านรับรองว่าไม่ผิดหวังกับรสชาติของกาแฟอย่างแน่นอน 2. เมล็ดกาแฟ ภูฟ้า(Phu Fa) กาแฟภูฟ้าเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100 % ที่ผลิตโดยไม่ใช้สารเจือปน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เกษตรในโครงการศูนย์ภูฟ้าพัฒนา จังหวัดน่าน รสชาติของกาแฟยี่ห้อนี้มีความกลมกล่อม หอมนุ่มละมุนลิ้น เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งกาแฟที่มีความเข้มข้นและคุณภาพคับแก้ว ยิ่งไปกว่านั้น การเลือกซื้อเมล็ดกาแฟคั่วภูฟ้ามีส่วนสนับสนุนโครงการส่งเสริมอาชีพตามพระราชดำริ เพื่อยกระดับรายได้ของประชาชน ที่มีภูมิลำเนาอยู่ในพื้นที่ห่างไกลและทุรกันดารด้วยนะ ดังนั้นคอกาแฟต้องซื้อเก็บไว้ใกล้ตัวแล้วล่ะ ไม่ว่าจะหยิบมาชงตอนไหนก็อร่อยเข้มเต็มแก้ว เรียกว่าได้ทั้งความฟินและได้ทั้งบุญไปพร้อม ๆ กันเลย 3. เมล็ดกาแฟ สะเมิงคอฟฟี่ (Samoeng coffee) เมล็ดกาแฟคั่ว สะเมิงคอฟฟี่ จากจังหวัดเชียงใหม่ เป็นต้นกำเนิดเมล็ดกาแฟสดยี่ห้อชั้นเลิศหลายแบรนด์ สะเมิงคอฟฟี่เป็นกาแฟอินทรีย์ มีกรรมวิธีในการผลิตที่ปลอดสารพิษและไม่แต่งกลิ่น ดื่มแล้วช่วยในเรื่องของความผ่อนคลายและทำให้นอนหลับสบายจนถึงเช้า เพราะเป็นเมล็ดกาแฟสดที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดี เมล็ดกาแฟสดสะเมิงคอฟฟี่จึงกลายเป็นอีกหนึ่งเมล็ดกาแฟสดระดับโลก […]