เอกลักษณ์ของกาแฟแต่ละทวีป ในความจริงแล้ว กาแฟจากแต่ละทวีปทั่วโลกนั้นมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของกาแฟและแหล่งเพาะปลูกเป็นหลัก ในวันนี้เราจึงหยิบยกสาระดี ๆ เกี่ยวกับ เอกลักษณ์ของกาแฟแต่ละทวีป มาแบ่งปันทุกคนกัน หากใครอยากรู้ว่ากาแฟแต่ละทวีปมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันอย่างไร ตามมาค้นคำตอบเหล่านั้นไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
เอกลักษณ์ของกาแฟแต่ละทวีป มีดังนี้
เอกลักษณ์ของกาแฟแต่ละทวีป ทวีปแอฟริกา
เมื่อกล่าวถึงทวีปที่มีการเพาะปลูกเมล็ดกาแฟรายใหญ่ของโลก หนึ่งในนั้นจะต้องมีทวีปแอฟริกาอยู่ด้วยเสมอ โดยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟทวีปนี้ จะมีความเปรี้ยวแบบกรดผลไม้ซุกซ่อนอยู่ภายในเมล็ดกาแฟ เนื่องจากในเมล็ดกาแฟนั้นอุดมไปด้วย Acidity ที่ค่อนข้างสูงและบอดี้น้อย เมื่อเทียบกับทวีปอื่น ๆ ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับรสชาติกาแฟแต่ละสายพันธุ์เป็นหลัก ถึงแม้ว่ากาแฟทวีปแอฟริกาจะมีความเปรี้ยวผสมอยู่ แต่รสชาติของเมล็ดกาแฟที่นี่ก็ยังคงเอกลักษณ์ความเป็นกาแฟได้เข้มข้นและหอมหวานเป็นอย่างมาก
ทวีปอเมริกาใต้
สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟรสไม่เข้มข้นมากนัก การดื่มเมล็ดกาแฟต่างประเทศที่ส่งตรงจากทวีปอเมริกาใต้ ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจไม่แพ้กัน เพราะโซนทวีปอเมริกาใต้นี้จัดเป็นแหล่งเพาะปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้ายอดนิยมเลยก็ว่าได้ โดยรสชาติกาแฟแต่ละประเภทก็มีความแตกต่างกันออกไป ส่วนใหญ่แล้วรสชาติของกาแฟจากทวีปนี้จะมีรสชาติที่กลมกล่อมกำลังพอดี และไม่ค่อยติดเปรี้ยวมาก เมื่อเทียบกับกาแฟโซนทวีปแอฟริกา จึงไม่แปลกใจเลยที่ทวีปอเมริกาใต้จะเป็นแหล่งผลิตกาแฟอันดับต้น ๆ ของโลก
ทวีปอเมริกากลาง
ถ้ามีใครถามว่า กาแฟประเทศไหน อร่อยที่สุด? เชื่อว่าต้องมีคนตอบโซนทวีปอเมริกากลางกันแน่นอน เพราะรสชาติของกาแฟทวีปนี้จะมีรสชาติที่เป็นเสน่ห์เฉพาะตัวมาก ๆ เมื่อดื่มแล้วให้มิติในรสชาติกาแฟคั่วบดที่ค่อนข้างครบรสและเด่นชัด มี Acidity ที่ไม่สูงมากนัก และให้ Flavor ที่คล้าย ๆ กับ Nutty และ Chocolate ซุกซ่อนอยู่ภายในเมล็ดกาแฟ ส่วน Body ของกาแฟทวีปนี้ก็มีความหนักแน่นอยู่พอสมควร เมื่อดื่มให้แล้วสัมผัสที่เต็มปากเต็มคำ ที่สำคัญคือดื่มแล้วลื่นคอมาก ๆ หากใครอยากลองเปิดประสบการณ์กับกาแฟคุณภาพครบรส ต้องมาลิ้มลองกาแฟทวีปอเมริกลางกันดูสักครั้ง
ทวีปเอเชีย
ส่งท้ายกันด้วยแหล่งเพาะปลูกเมล็ดกาแฟรายใหญ่ของโลกอย่างทวีปเอเชีย เป็นหนึ่งในทวีปที่มีกรรมวิธีการผลิตเมล็ดกาแฟที่โดดเด่นและไม่ซ้ำใคร ซึ่งกาแฟขึ้นชื่อของทวีปเอเชียที่ไม่พูดถึงก็คงไม่ได้อย่าง กาแฟขี้ชะมด เป็นกาแฟที่มีแหล่งกำเนิดมาจากอินโดนีเซีย โดยกาแฟขี้ชะมดนั้นถือเป็นกาแฟที่มีคุณภาพระดับพรีเมียม เมื่อดื่มแล้วได้รสชาติหอมเข้มเต็มรสกาแฟในทุกสัมผัส ทั้งยังอุดมไปด้วยคาเฟอีนแบบเน้น ๆ ส่วนองค์ประกอบโดยภาพรวมของกาแฟในทวีปเอเชีย จัดเป็นกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และควรค่าแก่การลิ้มลองเป็นอย่างมาก
เมื่ออ่านมาถึงตรงนี้ หลาย ๆ คนน่าจะทราบถึงข้อแตกต่างและความเป็น เอกลักษณ์ของกาแฟแต่ละทวีป กันไปบ้างแล้ว หากใครที่ชอบดื่มรสชาติของกาแฟทวีปไหนเป็นพิเศษ ต้องลองไปเปิดประสบการณ์กับกาแฟคั่วบดของทวีปนั้น ๆ กันดูนะคะ รับรองเลยว่ารสชาติหอมเข้มข้นเต็มรสกาแฟแน่นอน
ขจัดคราบกาแฟ เลอะเสื้อง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
อ้างอิง
สนับสนุนโดย
คาสิโนออนไลน์ / เซ็กซี่บาคาร่า / เว็บตรง
