ใครเป็นสายกาแฟขอให้ยกมือขึ้น~ เคยไหม…เวลาดื่มกาแฟแล้วรู้สึกเหมือนขาดอะไรบางอย่าง คงดีไม่น้อยหากได้เคี้ยวอะไรสักอย่างให้อิ่มท้องควบคู่ไปกับกาแฟแก้วโปรดคู่ใจ ฮั่นแน่…เชื่อว่าหลายคนคงคิดถึงขนมเบเกอรี่กันอยู่ใช่ไหมเอ่ย? วันนี้เรามีขนม เบเกอรี่ มาแนะนำเพื่อน ๆ ให้น้ำลายสอกันด้วย ใครพร้อมแล้วตามไปดูหน้าตาของ เบเกอรี่ ยอดฮิตที่นิยมทานคู่กับกาแฟกันเถอะ
1. วาฟเฟิล | เบเกอรี่
มาเริ่มกันที่ขนมเบเกอรี่สุดฮิตที่ใคร ๆ ก็รู้จักอย่าง “วาฟเฟิล” โดยทั่วไปวาฟเฟิลจะนิยมรับประทานอยู่ 2 แบบ คืออเมริกันวาฟเฟิล ที่ผสมแป้งและผงฟูลงไปเพื่อทำให้เนื้อสัมผัมนุ่มเด้ง เพิ่มรสชาติด้วยการราดน้ำผึ้ง เนย หรือน้ำเชื่อมลงไปให้เกิดความอร่อยอย่างลงตัว ส่วนอีกแบบคือเบลเยียมวาฟเฟิล ที่ผสมแป้งและยีสต์ลงไปทำให้เนื้อวาฟเฟิลมีความเด้งฟูดูน่ารับประทาน ส่วนใหญ่มักจะตกแต่งหน้าด้วยวิงปิ้งครีม ช็อกโกแลต และผลไม้ต่าง ๆ นอกจากนี้ยังวาฟเฟิลแบบคลาสสิกที่เคลือบด้วยน้ำตาลหวานเยิ้ม หากได้รับประทานคู่กับกาแฟร้อน ๆ สักแก้วคงเป็นอะไรที่ฟินน่าดู
2. คุกกี้ | ขนมเบเกอรี่
รู้ไหมว่าคุกกี้นั้นเป็นขนมเบเกอรี่ที่ผู้คนนิยมกินคู่กับกาแฟมากที่สุด ซึ่งคุกกี้ในปัจจุบันนี้ก็ผลิตออกมาหลากหลายรสชาติไม่ว่าจะเป็นรสช็อกโกแลต รสวานิลา รสชาเขียว หรือแม้แต่คุกกี้ธัญพืช หากได้นำมาทานคู่กับกาแฟก็มีความอร่อยได้เหมือนกัน แถมคุกกี้ยังเป็นขนมที่พกพาได้ง่าย และเคี้ยวเพลินอีกด้วย
3. ขนมเค้ก | ขนมเบเกอรี่
เมื่อพูดถึงขนมเบเกอรี่คงปฏิเสธไม่ได้จริง ๆ ว่าขนมเค้กนั้นถือเป็นหัวใจสำคัญของขนมเบเกอรี่ โดยขนมเค้กทั่วไปก็มีหลากหลายรูปแบบ แต่ขนมเค้กที่กินคู่กับกาแฟดำแล้วอร่อยสุด ๆ คงเป็นเค้กเนื้อบัตเตอร์ เพราะด้วยสัมผัสของเนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม อัดแน่นไปด้วยบัตเตอร์แบบเต็มคำ และด้วยรสชาติที่มีความหวานละมุนกำลังพอดี เมื่อผสมเข้ากับกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟ ขอบอกเลยว่าฟินมาก ๆ
4. โดนัท | ขนมเบเกอรี่
โดนัทเป็นขนมเบเกอรี่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยรสชาติที่หวานมันและเนื้อสัมผัสสุดนุ่มเด้ง หากได้กินคู่กับกาแฟร้อน ๆ ก็ช่วยให้อยู่ท้องได้เป็นอย่างดี แถมโดนัทยังมีรสชาติที่หลากหลายด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็นโดนัทเคลือบช็อกโกแลต สตรอเบอรี่ ครีม หรือแม้แต่โดนัทถั่วลิสง ขอบอกเลยว่าเมื่อทานคู่กับกาแฟร้อน ๆ เป็นอะไรที่ดีต่อใจสุด ๆ ไปเลยล่ะ หากใครยังไม่รู้ว่าจะทานกาแฟคู่กับขนมเบเกอรี่อะไรดี ลองทานโดนัทกลม ๆ ดูสักชิ้นนะ รับรองว่าติดใจแน่นอน
5. ขนมปังปิ้ง | ขนมเบเกอรี่
เมื่อพูดถึงขนมเบเกอรี่ที่ทุกบ้านต้องมีก็คงหนีไม่พ้นขนมปังปิ้ง เพราะเป็นขนมที่เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ทั้งยังเป็นขนมเบเกอรี่ที่หาง่ายสุด ๆ ด้วยความกรอบนอกนุ่มในของแผ่นขนมปัง หากได้ทานคู่กับกาแฟร้อน ๆ ในยามเช้า รับรองว่าอิ่มยาวถึงเที่ยงแน่นอน
ขนมเบเกอรี่ถือเป็นอาหารว่างทานเล่นที่มีความอร่อยแบบลงตัว หากได้ทานคู่กับกาแฟร้อน ๆ สักแก้ว คงเป็นอะไรที่วิเศษสุด ๆ ไปเลย หากเพื่อน ๆ คนไหนชอบทานกาแฟ อย่าลืมทานคู่กับเบเกอรี่ให้อยู่ท้องกันด้วยนะ อ่านบทความเกี่ยวกับกาแฟอื่นๆได้ ที่นี่
อ้างอิง
http://sweetbakery-cakes.blogspot.com/2011/11/blog-post_8997.html
https://krua.co/recipe/dark-choco-soft-cookies/